Wir hatten unsere Summer Party als Abschluss genutzt, um mit institutionellen Stakeholdern an der ZHAW mögliche Folgeprojekte zu diskutieren. "Ernte einfahren" bestand also sowohl im Abernten unserer Hochbeete wie auch im Präsentieren unserer Lessons Learned.
Unter fachkundiger Anleitung von Andi Handke, der sich unter anderem bei Gastro Futura engagiert, zauberten unsere Gäste ein leckeres veganes Essen.
